Græsk salat med solmodne tomater, peberfrugt, agurk, feta og oliven smager af sol, varme og sommer. En skøn opskrift på en nem sommersalat som passer til det meste. Udover at være nem at gå til, så ser den også brandgodt ud med alle sine smukke farver. Her har jeg valgt flerfarvede ...
Mad i sæson?
Hold dig opdateret →
Grillede rejer med limedressing og melonsalat
Grillede rejer er supernemt og utrolig lækkert. Her er de grillede rejer overhældt med en marinade af friskpresset limesaft, hvidløg og chili. De har hyggeligt selskab af ...
Nem sommerdessert – vandmelon og jordbær med syrnet fløde og mynte
En nem sommerdessert til de varme sommerdage. Frisk og læskende med vandmelon, danske jordbær og syrlig kant af lime og mynte. Helt perfekt med syrnet fløde. Når ...
Chicken Tikka Masala
Vi er rigtig glade for indisk mad herhjemme. Vi kan godt lide krydret mad, men særligt det indiske køkken har vundet en plads i mit madhjerte. Jeg elsker hyggen ved en ...
Forårssalat med røget laks og asparges
En skøn forårssalat med sæsonens første nye grøntsager - feldsalat, radise og asparges sammen med røget laks, æg og mormordressing. Grøn frokost bowle med ...
Rødbede Burger
Rødbede burger - den bedste vegetar burger hvis du spørger mig! Den består af en hjemmebagt burgerbolle, en smagfuld rødbedebøf samt frisk og syltet grønt. Det her ...
Sprøde mandelkager med marcipan og tranebær
Sprøde små mandelkager med marcipan og tranebær er den perfekte lille kage til kaffen. En lille hyggelig tørkage. De første tanker om denne opskrift startede som ...